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Gartenrundgang August 2024
Heiß ist er, dieser Sommer. Für Menschen wie mich eine Qual. Mein Sohn fragt mich ständig, wann der Winter endlich da ist. Ich glaube, ihm geht es ähnlich wie mir. Naja, zur Zeit ist es noch heiß und das spürt auch der Garten. Was nicht gegossen wird, vertrocknet schneller als mir lieb ist. Dafür reifen die Tomaten heran. Wenn mal…
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Teemischungen bei Halsweh, Nebenhöhlenentzündung und Fieber
Ich hasse Halsweh. Es gibt diese und jene Schmerzen, wenn du verstehst, was ich meine. Den einen Schmerz hält man besser aus. Der andere kostet einem die Kraft und den Mut für den ganzen Tag. Von vielen Leuten habe ich über Zahnschmerzen gehört, dass sie sehr fies sein sollen. Ich bin, Gott sei Dank, mit einer guten Zahngesundheit gesegnet und…
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Gartenrundgang Juni 2024
Unser Juni hat regnerisch begonnen. Und schließlich hat sich dann doch noch der Sommer durchgesetzt. Die Wiesen in der ganzen Umgebung erreichten erstaunliche Höhen, weil es einige Zeit dauerte, bis es trocken genug war, sodass die Landwirte mit den Mäharbeiten beginnen konnten. Ein sehr fruchtbarer Monat also. Aber jetzt begeben wir uns weg von den Feldern um uns herum und…
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Vom Knochen zur Rinderbrühe
Heute bekommst du mein Rezept für Rinderbrühe. Ich suche immer nach einfachen Rezepten, für die man wenige Zutaten braucht. Ich freue mich aber auch stets über Variationmöglichkeiten in einer Rezeptur. Manchmal habe ich eine bestimmte Zutat gerade zu Hause und es passt genau, sie ins nächste Essen hineinzuverarbeiten. Umgekehrt finde ich es toll aus wenigen Zutaten schon eine Mahlzeit zubereiten…
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Teemischungen bei Bronchitis und Unterleibskrämpfen
Heute ist es so weit und du erhältst die ersten zwei Teerezepte von mir. Aber vorher möchte ich an dieser Stelle noch einmal auf einen wichtigen Gedanken hinweisen, den ich im letzten Artikel über Teemischungen bereits erwähnt habe: Bedenke bei meinen Ausführungen bitte, dass ich KEIN Mediziner bin. Ich gebe lediglich meine persönliche Erfahrung weiter und das, was ich als…
